Артишок и водорасли чистят тялото до блясък

Ряпата дайкон укрепва черния дроб, алабашът предпазва от рак
Вторник, 10 Септември 2013 13:31 Публикувана в Здраве Прочетена 1907 пъти

Не е необходимо да се подлагате на дълги и неприятни процедури, за да освободите организма си от токсини. Това твърдят американски токсиколози от университета в Чикаго, които са изследвали пречистващото въздействие на различни хранителни продукти.Според учените най-силен ефект имат артишокът, морските водорасли и розмаринът.

Артишокът е богат на цинарин - вещество, което стимулира черния дроб и отделителната система.  Един артишок съдържа 10 грама фибри, които изчистват дебелото черво и съдържат само 65 калории. Той може да се консумира задушен, консервиран или  изсушен  в салати и сосове за спагети.

artichok 1

Морските водорасли съдържат подобни на въглехидратите вещества наречени фукани, които seaweedнамаляват възпалението в тялото, предпазват организма от радиация и са много полезни за черния дроб Изсушените водорасли могат да се добавят към супи, салати или да се консумират със спагети.

Розмаринът е мощен стимулант на черния дроб, който удвоява количеството жлъчен сок и по този начин противодейства на токсините. Освен това той е богат на карнозинова киселина, която помага на тялото да произведе веществото глутатион, което има силен детоксикиращ ефект. Специалистите съветват хората да добавят смлян розмарин в готвените ястия и в сосовете за салати.Rosemary

Ряпата дайкон прилича на голям бял морков и се използва за пречистване на тялото от слуз и за премахване на токсините. Ряпата съдържа глюкозинолати - вещества, които имат антираково действие.  Дъвченето на  дайкон освобождава ензим, който превръща глюкобразина в дииндолилметан (DIM), вещество, което неутрализира вредните форми на естроген. Консумира се нарязана или настъргана  в салати, сандвичи и готвени ястия.daikon

Лененото семе е най-богатият хранителен източник на лигнини – подобни на фибрите вещества, които детоксикират вредните форми на естроген. Освен това то съдържа противовъзпалителните омега-3 мастни киселини, които стимулират  перисталтиката на дебелото черво. По 2 супени лъжици смляно ленено семе ежедневно могат да се добавят в овесените ядки или сокове.лен

Антибактериалното действие на чесъна подпомага производството на глутатион, мощен антиоксидант, който дава възможност на черния дроб да завърши процеса на детоксикация.Той е богат и на серни вещества и антиоксиданти, които предпазват клетките от увреждане. Само една скилидка чесън дневно в сурово или термично обработено състояние освобождава организма от токсини.

garlic

 

Освен добре познатите му антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, зеленият чай подпомага черния дроб и повишава детоксикиращите ензими до 80%. Неговите алкализиращите свойства го правят прекрасно средство за прочистване.Green-Tea

Зеленолистните зеленчуци като спанака имат алкализиращ ефект и са богати на хлорофил, който пречиства кръвта и предпазва от рак. Консумацията на  пореч, аругула, алабаш и къдраво зеле помага на тялото да елиминира опасните форми на естроген. spinach

 

Лимоните балансират киселинността, причинена от прекомерната консумация на животински протеин, захар и зърнени храни. Тези цитруси  помагат изхвърлянето на токсините от черния дроб. Половин изцеден лимон в чаша топла вода или зелен чай на ден хидратира тялото и стимулира мускулите на стомашно-чревния тракт.

lemon

Последно променена в Сряда, 13 Ноември 2013 15:46
Яна Михайлова

Яна Михайлова завършва Карловия университет в Прага със специалност „Клинична психология“. Работи няколко години в психиатрията на Александровска болница и една година като асистент по психология в софийския университет „Св. Климент Охридски”. Седем години е редактор в списание „Клуб М” , след което заминава за 12 години в САЩ, където работи като завеждащ отдел „Източна Европа” във фирмата „Харт Шафнер и Маркс”. Владее свободно четири езика – английски, руски, чешки и сърбо-хърватски.

Влезте, за да коментирате