Желирана плодова торта

Сряда, 14 Август 2013 17:22 Публикувана в Кухня Прочетена 1518 пъти

Един от най-приятните десерти през горещите августовски дни е желираната плодова торта. Тя се прави бързо, продуктите не са скъпи, а удоволствието е огромно.

Необходими Продукти:

Един литър прясно мляко, 200 мл течна сметана,  1 ч.ч. захар, около 600 грама плодове по избор, пакетче ванилия, желатин - 3 дози.

Начин на приготвяне:

Разтворете желатина във вода и кипнете млякото, сметаната, захарта и ванилията. След като отстраните сместта от котлона, оставете я да изстине и добавете желатина. Нарежете любимите си плодове на парченца и ги разбъркайте към охладената смес. Прехвърлете я в кексова форма или в по-малки формички. Сложете я за няколко часа в хладилника. Преди поднасяне съдът се потапя в гореща вода за няколко секунди, след което се обръща в плоска чиния.

Последно променена в Сряда, 14 Август 2013 17:40
Яна Михайлова

Яна Михайлова завършва Карловия университет в Прага със специалност „Клинична психология“. Работи няколко години в психиатрията на Александровска болница и една година като асистент по психология в софийския университет „Св. Климент Охридски”. Седем години е редактор в списание „Клуб М” , след което заминава за 12 години в САЩ, където работи като завеждащ отдел „Източна Европа” във фирмата „Харт Шафнер и Маркс”. Владее свободно четири езика – английски, руски, чешки и сърбо-хърватски.

Влезте, за да коментирате