За Коледните пости: Вкусна и лесна рецепта за хумус

Сряда, 25 Ноември 2015 16:41 Публикувана в Кухня Прочетена 560 пъти

Коледните пости започнаха и затова предлагаме на вашето внимание една бърза, но изключително вкусна рецепта за хумус. Апетитната паста от нахут и тахан е идеална за тези от вас, които са решили да следват Рождественския пост, който започна на 15 ноември и приключва на 25 декември.

Нужните продукти:

300 гр. нахут от консерва
2 супени лъжици сусамов тахан
прясно изцеден сок от един лимон
4 супени лъжици зехтин (може да се замени с голямо авокадо)
сол

Допълнителните подправки са изцяло по ваш вкус. Изберете между черен, червен пипер, чесън, а любителите на по-пикантния вкус може да добавят и лют червен пипер.

Начин на приготвяне:

За приготвянето на вкусният хумус са ви необходими не повече от 10 минути.

Поставете всички продукти в блендер или кухненски робот и пасирайте до получаването на хомогенна смес. Овкусете по избор. Хумусът е идеален като разядка или гарнитура, върви страхотно и намазан на филийка пълнозърнест хляб.

 

Източник: www.kanal3.bg

Влезте, за да коментирате